受疫情影響，New Normal 生活下, 減少外出, 同時也減少了跟朋友在香港熱鬧地方如旺角,銅鑼灣等地方見面, 反而多了機會探索自己家附近的 neighborhood, 所以今天一早起床, 心血來潮想一個人探險，出發到距離家步行30分鐘的一間小咖啡室 – 位於沙田圓洲角的隱世文青 Cafe Koinonia
最新文章： 沙田石門美食：11間我食過和想食的必食隱世小店
網路評價：Openrice: 4.5/5 | Google Review: 4.7/5
在網路上見到，很多網友將Cafe Koinonia ， 形容為隱世文青有良心的咖啡小店
Cafe Koinonia 位於沙田圓洲角， 位於人流不多角落的, 地方雖然細小, 座位不多, 環境佈置舒適簡約, 有家的感覺
差不多早上10點，到達Cafe Koinonia, 入面已經有兩枱客人, 坐下5分鐘後, 整間店舖接近滿座, 遲來的客人已經開始在門口等候
順利地點了餐:
- 榛子咖啡 Hazelnut Latte (店員很細心, 詢問我要的是熱還是凍)
- 咸牛肉芝士牛角包
食物製作等候時間較長, 可能因為即叫即做, 所以需要一點耐性, 由於我坐在店舖角落, 一邊在手機看新聞, 一邊等待食物, 心情舒暢
食後評價
食物質素:
- 超級滿意， 價廉物美
- 咖啡味道屬於nutty 堅果味, 聞落去一陣陣榛子味道, 牛奶剛好，咖啡拉花圖案飲完之後還在
- 咸牛肉和芝士味道超夾， 新鮮焗出熱騰騰的牛角包融合咸牛肉和芝士， 咸牛肉味道剛好， 沒有好像茶餐廳的咸牛肉那麼咸
- 分量不算大, 一個女子早餐分量剛好足夠， 如果男士建議點早餐通粉加牛角包, 如果午餐, 份量剛好有空間可以加甜品
服務質素:
- 店員服務態度良好, 很有禮貌
價錢:
- 優惠超值！配上這個食物質素, 結帳只需要45元, 就可以有一杯高質素的咖啡, 和好好味的牛角包
- 45元大概只夠你在連鎖店starbucks Pacific Coffee， 買一杯普通的咖啡
- 這個高質素令人心情開朗的早餐, Cafe Koinonia 真的是十分值得推介
如果你是沙田街坊, 極度推介你嘗試這間位於沙田圓洲角的隱世小店Cafe Koinonia
如果你去沙田行山, 亦都推介你行完山到這間隱世小店Cafe Koinonia, 享受一個下午茶
如果你準備在沙田一日遊，暢遊城門河沙田市中心，甚至感受熱鬧市中心以外的沙田慢活生活， 亦都推介你將這間隱世小店Cafe Koinonia, 放入你的行程中
所以, 就算受疫情影響, 也要享受生活, 品嚐美食, 反而多了一個人探索的樂趣,
其實應該感謝疫情, 讓我們花心思去感受自己身邊的事物, 慢活一番
雖然只是一間小小店, 感覺店主好似上做好每一個細節, 一間用心做好，值得鼓勵堅持的小店。
如果大家有興趣睇更多有關我個人的探索，請留言告訴我，我會寫更多相關的文章！
延伸閱讀
Cafe Koinonia
開放時間：10am – 6pm
地址： 沙田圓洲角路翠麗花園地下2號
- 如果大家同河畔花園進入， 在聖公會靈風堂和翠麗花園中間的小巷進入
- 如果搭巴士方便的話，跟威爾斯親王醫院距離, 走路大概3-5分鐘， 建議在威爾斯親王醫院巴士站落車, 穿過一條小隧道, 步行3至5分鐘到達翠麗花園,
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